Holzwerkstoffe sind industriell gefertigte Produkte aus Holzspänen,- fasern,- schichten,- oder furnieren. Dieses sind zum Beispiel Span-, Faser,- OSB- oder Furnierholzplatten (Sperrholz). Sie entstehen durch Aufbereiten, Trocknen, Leimen und Pressen des Rohstoffes ( z.B. Fasern und Späne ).